Ingredientes
- 3 ovos
- 2 gemas
- Meia xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 e meia xícara (chá) de leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo para finalizar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), untada com manteiga.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Depois de frio, leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Desenforme, polvilhe o leite NINHO e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
