Receita de Pudim de leite na panela de pressão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de maisena

Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata tudo no liquidificador e despeje na forma caramelada.

Calda

• Derreta o açúcar na própria forma de pudim.
• Em uma panela de pressão coloque 1 xícara (chá) de água e a forma do pudim dentro.
• Cubra a forma com papel alumínio, tampe a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 10 minutos.
• Deixe sair a pressão, retire forma com o auxilio de uma luva térmica, leve para gelar e sirva.