Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de maisena
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador e despeje na forma caramelada.
Calda
- Derreta o açúcar na própria forma de pudim.
- Em uma panela de pressão coloque 1 xícara (chá) de água e a forma do pudim dentro.
- Cubra a forma com papel alumínio, tampe a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 10 minutos.
- Deixe sair a pressão, retire forma com o auxilio de uma luva térmica, leve para gelar e sirva.
