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Receita de Pudim de padaria diet


Avaliação: / Pudim de padaria diet12 votos PiorMelhor 
Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite desnatado
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de adoçante
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo

  • Bata o liquidificador o leite com os ovos.
  • Acrescente a farinha de trigo, o adoçante e bata por 5 minutos.
  • Junte o queijo e o coco e bata mais um pouco.
  • Coloque em uma forma caramelada com frutose e leve ao forno médio preaquecido, em banho maria, por 40 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Calorias: 104 por porção

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