Ingredientes
- 4 fatias de pão integral
- 1 xícara (chá) de leite de soja em pó
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju ralada
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de uvas passa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe de molho durante 2 horas o leite em pó com a água.
- Após esse tempo acrescente os demais ingredientes.
- Leve ao forno até dourar.
- Sirva em seguida.