Ingredientes
- 2 ovos batidos
- 2 1/4 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 2 fatias de pão de forma sem casca, cortados em cubos e tostadas ligeiramente
- 1 colher (chá) de adoçante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ovos, o leite, a baunilha e a canela.
- Junte os cubinhos de pão.
- Adicione o adoçante.
- Despeje em uma forma refratária.
- Disponha a forma refratária em uma assadeira maior.
- Coloque no forno e despeje água quente na assadeira maior até atingir a profundidade de uns 2cm.
- Asse em forno moderado (180º) por 1 1/2 hora, ou até que, ao inserir uma faca um pouco fora do centro, ela saia limpa.
Rendimento:6 porções