Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 pacotes de gelatina de uva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o amido de milho no leite, junte os demais ingredientes e misture bem.
- Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, até engrossar.
- Despeje em uma forma refratária e espere esfriar.
- Prepare a gelatina segundo as instruções da embalagem.
- Espere esfriar um pouco e despeje sobre o pudim já frio.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
