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Receita de Pudim saboroso de manga


Avaliação: / Pudim saboroso de manga1 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • Polpa de 3 mangas tipo haden
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a polpa da manga, o leite, a gelatina e leve ao fogo médio até ferver.
  • Transfira para o liquidificador e bata até dissolver a gelatina.
  • Acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata.
  • Despeje em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro umedecida, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.

Rendimento:8 porções

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