Receita de Quindim de granola

Ingredientes

  • 13 gemas
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de granola triturada
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
  • Depois de batido, junte com a granola e misture bem.
  • Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
  • Leve ao forno médio, em banho maria, por 40 minutos.

Rendimento:30 unidades

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