Ingredientes
- 2 batatas grandes cozidas e amassadas
- 200g de iogurte
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de alho picado
- 1 1/2 xícara (chá) de peito de peru cozido picado ou desfiado
- 1/2 xícara (chá) de vagem picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as batatas, o iogurte, o leite, o sal, o orégano e o suco de limão no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.
- Misture com o alho, o peito de peru e a vagem, leve à geladeira por 1 hora e sirva como recheio de sanduíches ou acompanhando salada de folhas.
Rendimento:4 porções
