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Receita de Maionese com salsicha


Avaliação: / Maionese com salsicha13 votos PiorMelhor 
Por Adriana

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1kg de batata
  • Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
  • 6 salsichas picadas
  • 3 ovos cozidos picados
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

  • Descasque as batatas, corte em cubos, transfira para uma panela em fogo alto e cozinhe em água fervente e sal por 10 minutos, ou até ficar al dente.
  • Escorra e misture com a salsicha aferventada, os ovos picados, a ervilha, a mostarda e a maionese.
  • Tempere com sal, pimenta e salsa.
  • Leve à geladeira por, no mínimo 2 horas antes de servir.
  • Se desejar, decore com folhas de salsa.

Rendimento:6 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Tempo de descanso: 2 horas

Dificuldade: Fácil

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