Ingredientes
- 1 frango defumado sem pele e desfiado
- 2 batatas cozidas e picadas
- 1 cenoura grande cozida e picada
- 1 cebola pequena ralada
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de figo picado
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de maionese
- Folhas de alface para acompanhar
- Batata palha para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até incorporar.
- Leve à geladeira por 3 horas e sirva acompanhada de salada de folhas e decorada com batata palha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 3 horas de geladeira)