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Receita de Maionese natural com ricota


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 200 g ricota
  • 1 rodela de cebola
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de água (se necessário)
  • 1 limão espremido

Modo de preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador, iniciando pelos mais líquidos.
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