Ingredientes
- ½ maço de alface americana
- ½ maço de alface crespa
- ½ maço de alface roxa
- ½ maço de radichio
- 10 tomates cereja
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 xícaras (chá) de queijo do Marajó cortados em cubos médios
- ½ xícara (chá) de castanha do Pará laminada para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as folhas sob água corrente e escorra.
- Numa saladeira, junte as folhas e o tomate.
- Tempere com o sal e o azeite.
- Em seguida, coloque a mussarela de búfala e o Tomate cereja.
- Se quiser, distribua as castanhas por cima.
- Sirva imediatamente.