Receita de Pepinos com creme de leite azedo

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de creme de leite azedo
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde ou cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 pepinos grandes

Modo de preparo

  • Misture em uma tigela grande o creme de leite azedo, a cebola ou cebolinha picada, o suco de limão e sal e pimenta a gosto.
  • Descasque e corte os pepinos em fatias finas, junte ao molho acima, misture bem.
  • Cubra e em seguida leve à geladeira.

Rendimento:6 porções

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