Ingredientes
- 1 xícara (chá) de frango cozido
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 cenouras em tirinhas para guarnecer
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- Pimenta do reino
- 8 azeitonas pretas
- Orégano
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Desfie bem o frango.
- Miture com a maionese, a cebola ralada e os pimentões picados.
- Reserve.
- Pique 4 azeitonas e reserve as restantes para decorar.
- Junte as azeitonas picadas ao frango, acrescente os demais ingredientes, menos as tirinhas de cenoura.
- Coloque em pratinhos individuais e guarneça com as tirinhas de cenoura.
- Decore o centro com as azeitonas inteiras reservadas.
- Sirva fria.
