Ingredientes
- 4 folhas de alface americana ou crespa
- 5 maços de agrião
- 5 folhas de rúculas
- 13 camarões rosas
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola roxa
- Sal a gosto
Molho
- 100g de polpa de açaí
- 1 colher (café) de mel
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 limão (suco)
- 1 colher (chá) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave todas as folhas e corte com a mão, colocando-as juntas num recipiente.
- Reserve.
- Bata todos os ingredientes do molho, jogue sobre as folhas e sirva.
Rendimento: 4 porções
