Ingredientes
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Suco de duas laranjas
- 2 xícaras (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem os ovos.
- Após, coloque o açúcar e mexa bem para dissolver.
- Após, ainda mexendo, incorpore a farinha de trigo.
- Siga mexendo e despeje o suco de laranja.
- Por fim, coloque o leite e mexa.
- Reserve.
- Coloque um pouco de açúcar para caramelar uma fôrma de pudim.
- Feito esse processo, despeje o líquido reservado na fôrma.
- Cozinhe em banho-maria por cerca de 30 a 35 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
