Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de repolho verde
- 2 xícaras (chá) de repolho roxo
- 2 cenouras raladas
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola roxa em rodelas
- 1 maçã ralada
Molho
- 1 xícara (chá) de maionese
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique os repolhos e os pimentões.
- Coloque-os em uma vasilha grande e misture com os outros ingredientes da salada.
- Reserve.
- Em outro recipiente, junte os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
- Leve à geladeira, até o momento de servir.
Rendimento:8 porções
