Ingredientes
- 2kg de batatas
- 1 lata de milho verde
- 2 cenouras cozidas
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 3 colheres (sopa) de maionese
- Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique todos os ingredientes, inclusive as batatas (frias), depois de cozidas em água e sal.
- Misture todos os ingredientes com a maionese.
- Tempere a gosto e sirva bem gelada.
Dica
- A salada fica ainda mais colorida se você misturar uma lata de ervilhas.
- Enfeite com alface e rodelas de tomate.
Rendimento:10 porções