Receita de Salada com molho de laranja

Foto: Adventree Buffet
Foto: Adventree Buffet

Ingredientes

Molho

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1/2 colher (chá) de fondor maggi
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã

Salada

  • 1 maço pequeno de alface americana
  • 1 maço pequeno de agrião
  • 1 xícara (chá) de melão cortado em cubos
  • 1 manga média cortada em cubos
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

  • Para o molho, misture bem todos os ingredientes com um batedor de arame.
  • Corte as folhas em pedaços e coloque em uma saladeira com o melão e a manga.
  • Regue com o molho, misture delicadamente e por cima disponha a hortelã.
  • Sirva a seguir.

Dica: O vinagre de maçã pode ser substituído por duas colheres (sopa) de vinagre de vinho branco.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email