Receita de Salada crua de folhas e legumes

Salada crua  de folhas e legumes
Foto: Cruzeiro do Sul Virtual

Ingredientes

  • 1 pé de alface
  • 2 beterrabas
  • 2 cenouras grandes
  • 2 tomates
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de caldo de limão
  • Azeite
  • Cheiro-verde

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Rale a beterraba e a cenoura.
  • Corte os tomates em fatias.
  • Lave a alface e monte a salada.
  • Amasse o alho com o cheiro-verde.
  • Misture o sal, o limão e o azeite e regue por cima da salada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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