Ingredientes
- 1 abobrinha paulista cortada em rodelas bem finas
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 xícara (chá) de erva-doce e folhas de erva-doce picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma travessa, disponha camadas de abobrinha em fileira.
- À parte, misture o azeite e o vinagre
- Regue a abobrinha e sirva em seguida.
Dicas: Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Caso não encontre a abobrinha paulista, substitua pela abobrinha italiana.
