Ingredientes
- ½ maço de acelga
- 1 peito de frango cozido com sal e desfiado
- 100 g de uvas passas pretas
- 80 g de uvas passas brancas
- 1 maçã descascada em cubos (opcional)
- 100 g de batata palha
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de maionese
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Manjericão
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e pique a acelga em tiras finas.
- Misture o frango, a maçã e as passas.
- Faça um molho com os outros ingredientes e misture a salada.
- Coloque a batata palha somente no momento de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
