Receita de Salada Dakota

Ingredientes

  • ½ maço de acelga
  • 1 peito de frango cozido com sal e desfiado
  • 100 g de uvas passas pretas
  • 80 g de uvas passas brancas
  • 1 maçã descascada em cubos (opcional)
  • 100 g de batata palha
  • 1 lata de creme de leite
  • 250 g de maionese
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Manjericão
  • Sal

Modo de preparo

  • Lave e pique a acelga em tiras finas.
  • Misture o frango, a maçã e as passas.
  • Faça um molho com os outros ingredientes e misture a salada.
  • Coloque a batata palha somente no momento de servir.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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