Receita de Salada de alface e laranja

Ingredientes

  • 2 laranjas sumarentas
  • 1 pé de alface
  • 1/4 de cebola
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Vinagre a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Disponha as laranjas cortadas em rodelas de 1 cm de espessura (com casca) sobre as folhas de alface cortadas em pedaços não muito pequenos.
  • Polvilhe com a cebola picada.
  • Tempere com sal, pimenta, vinagre e azeite.
  • Sirva como acompanhamento de frango frio, pato, fiambre, etc.

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