Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz cozido (sobras)
- 3 tomates grandes sem peles e sem sementes picados
- 2 pimentões vermelhos em tirinhas
- 1 maço de salsa picadinha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 9 rabanetes para decorar
- Óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem o arroz, os tomates, os pimentões e a salsa.
- Tempere com óleo, o sal e a pimenta.
- Coloque em uma saladeira e decore com os rabanetes e os raminhos de salsa.
- Deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento:4 porções