Ingredientes
- 1 kg de batata inglesa
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 1 lata de ervilha escorrida
- 300 ml de creme de leite fresco
- Suco de 1 limão
- Sal
- ½ molho de cheiro verde (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e corte as batatas em gomos, sem retirar a casca.
- Cozinhe em água e sal com a cenoura, sem deixar desmanchar.
- Escorra e espere esfriar.
- Junte os outros ingredientes, mexa cuidadosamente e leve a geladeira.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
