Ingredientes
- 6 cenouras raladas
- 3 maçãs picadas
- Suco de 1 limão
- 1 ovo
- 200ml de iogurte natural
- 100ml de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o ovo, o suco de 1/2 limão, sal e a pimenta do reino.
- Acrescente o azeite, o iogurte e reserve.
- Em uma vasilha, coloque a maçã, a cenoura, regue com o suco de limão restante, misture o iogurte batido e sirva em seguida.
