Ingredientes
- 5 batatas
- 4 cenouras
- 2 cebolas em cubos grandes
- 4 pimentões verdes em tiras
- 100g de uvas passas brancas sem sementes
- 4 colheres (sopa) de maionese
- Sal a gosto
- Pimenta do reino branca moída a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas e pique-as em cubos.
- Rale a cenoura, corte a cebola em cubos grandes e o pimentão em tiras finas.
- Em uma saladeira, misture todos os ingredientes e sirva a seguir.