Receita de Salada de endívia com vinagrete

Ingredientes

  • 2 endívias

Vinagrete

  • 2 tomates picados
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1/4 xícara (chá) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Misture bem todos os ingredientes do vinagrete e deixe na geladeira por cerca de 2 horas para tomar gosto.
  • Distribua as folhas de endívia em uma saladeira.
  • Preencha as folhas com o vinagrete e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Calorias: 72 por porção

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