Ingredientes
- Escolha três frutas de sua preferência.
- Procure apostar e brincar com cores e texturas, utilizando por exemplo: melancia, manga, abacaxi, banana, laranja, kiwi, mação, pera, morango, pêssego, uva entre outros.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as frutas que forem possíveis em cubos médios.
- A uva e o morango podem ser utilizados inteiros.
- No palito de churrasco, coloque de dois a três tipos de frutas, intercalando-as para ganhar colorido e garantir uma apresentação rica.
- Se preferir pode fazer uma calda de suco de limão com uma colher de açúcar. Esta calda irá garantir que as frutas não escureçam e permaneçam com aspecto de fruta fresca.
Observação: estes espetos devem ser armazenados sobre refrigeração e procure servi-los em no máximo duas horas.
