Receita de Salada de frutas no palito

Foto: Freepik

Ingredientes

  • Escolha três frutas de sua preferência.
  • Procure apostar e brincar com cores e texturas, utilizando por exemplo: melancia, manga, abacaxi, banana, laranja, kiwi, mação, pera, morango, pêssego, uva entre outros.

Modo de preparo

  • Corte as frutas que forem possíveis em cubos médios.
  • A uva e o morango podem ser utilizados inteiros.
  • No palito de churrasco, coloque de dois a três tipos de frutas, intercalando-as para ganhar colorido e garantir uma apresentação rica.
  • Se preferir pode fazer uma calda de suco de limão com uma colher de açúcar. Esta calda irá garantir que as frutas não escureçam e permaneçam com aspecto de fruta fresca.

Observação: estes espetos devem ser armazenados sobre refrigeração e procure servi-los em no máximo duas horas.

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