Receita de Kafta no palito

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola ralada
  • 1 gema batida
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta.
  • Junte a gema e misture até ficar homogêneo.
  • Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.
  • Aqueça uma grelha untada e asse os espetos de ambos os lados até ficarem bem dourados.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

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