Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido e escorrido
- 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
- 1 pimentão amarelo sem pele cortado em tiras finas
- 1 cebola roxa média picada
- 10 tomates
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
Molho
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma saladeira misture e acomode os ingredientes da salada.
Molho
- Misture os ingredientes do molho e sirva com a salada.
Rendimento: 11 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
