Ingredientes
- 8 folhas de repolho
Recheio
- 1 lata de atum escorrido
- 1 xícara (chá) de arroz integral cozido
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de gergelim para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escalde as folhas de repolho em água quente.
- Passe-as em água fria e reserve.
- Misture o atum, o arroz, o requeijão, os tomates e a salsa picada.
- Sobre cada folha de repolho coloque uma porção da mistura, enrole e cubra com filme plástico.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Corte cada rolinho em 2 partes e sirva salpicado com gergelim.
Rendimento: 18 porções
Tempo de preparo: 60 minutos