A Yoki, marca da General Mills presente há mais de 30 anos na mesa dos brasileiros, separou essa saladas leve e nutritiva, com ingredientes poderosos e saborosos como grãos, sementes e temperos deliciosos.
Essa opção não só ajuda a reequilibrar a alimentação, mas também contribue para o processo de desintoxicação do organismo. O grão-de-bico, por exemplo, é uma ótima fonte de fibras e proteínas vegetais.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico Yoki cozido
- 1 ovo cozido picado
- 1/2 cebola roxa picada
- 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 lata de atum sólido escorrido
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino Kitano a gosto
Opcional: 1 pacote de batata palha Yoki 100g
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e finalize um fio de azeite por cima. Leve para a geladeira e na hora de servir salpique a batata palha por cima.
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
