Ingredientes
- 1 pote de Iogurte natural
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de Fondor
- 2 colheres (sopa) de dill fresco ou endro
- 400g de kani-kama desfiado
- 2 xícaras (chá) de salsão em tiras finas
- 1/2 maço de rúcula
- 2 xícaras (chá) de manga em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata rapidamente o Iogurte, a mostarda, o Fondor e o dill.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture bem o kani-kama, o salsão e o molho.
- Acomode as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e coloque a salada no centro.
- Distribua a manga sobre a salada e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções