Ingredientes
- 4 laranjas descascadas, 3 delas cortadas em cubos pequenos e 1 em rodelas
- 2 pomelos (toranja) descascados, 1 deles cortados em cubos e outro em rodelas
- 2 tomates lavados, 1 cortado em cubos e outro em rodelas
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara (café) de água de flor de laranjeira
- Azeitona preta sem caroço a gosto
- 1 colher (chá) de canela
- Azeite a gosto
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- Gergelim preto e gergelim branco para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture os cubos e as rodelas de laranja, de pomelo e de tomates.
- Polvilhe com o açúcar e regue com o suco de limão e com a água de flor de laranjeira.
- Junte as azeitonas, polvilhe com a canela e deixe macerar por 15 minutos.
- Regue com o azeite e polvilhe com a cebolinha e os 2 tipos de gergelim.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Baixa
