Receita de Salada de legumes com molho de mostarda

Ingredientes

• 1 pepino
• 1 pimentão verde
• 1 cebola roxa
• 4 tomates grandes

Molho

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
• 2 colheres (sopa) de sementes de mostarda
• 1 colher (chá) de mostarda em pó
• 1/2 colher (chá) de molho de pimenta, tipo Tabasco
• Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Pique o pepino em pedaços pequenos, corte o pimentão e a cebola em fatias finas e os tomates em 4 pedaços cada.
• Em uma saladeira, misture o pepino, o pimentão, a cebola e o tomate.

Molho

• Misture todos os ingredientes do molho e tempere a salada.
• Deixe na geladeira por 3 horas e sirva a seguir.