Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara (chá) de pimentão verde picado
- 3/4 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1/4 xícara (chá) de salsão bem picado
- 1/4 xícara (chá) de cogumelos picados
- 1 xícara (chá) de arroz cozido
Molho
- 1/2 colher (chá) de curry em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de água
- Pimenta moída a gosto
- 2 colheres (sopa) de maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da salada, mexendo bem para encorpar.
- Misture os ingredientes do molho e tempere a salada.
- Mantenha na geladeira até o momento de servir.