Ingredientes
- 1 caixa de ovos de codorna (24 ovos)
- 500 g de maionese a sua escolha
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- 1/2 cebola média bem picadinha
- 1 kg de batata
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a batata para cozinhar em uma panela de pressão, em outra panela coloque os ovos de codorna para cozinhar.
- Descasque as batatas e os ovos, coloque em uma travessa e tempere ao seu gosto com limão, sal e óleo.
- Coloque o restante dos ingredientes e mexa bem.
- Enfeite e coloque na geladeira.
- Vai bem com massas, arroz branco.
- A maionese pode comprar com sabor limão.
- Se quiser pode colocar azeitonas que fica muito gostoso.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
