Receita de Salada de mamão com aveia

Salada de mamão com aveia
Foto: Alimente-se Bem/Sesi

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de mamão verde com casca
  • 2 xícaras (chá) de tomate picado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de hortelã
  • 1 xícara (chá) de aveia (flocos finos)
  • 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Rale o mamão verde no ralo grosso e deixe de molho por 30 minutos.
  • Escorra e reserve.
  • Misture os outros ingredientes ao mamão, tempere com limão, azeite e sal.
  • Sirva fria.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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