Receita de Salada de peito de chester defumado ao molho cheddar com damasco

Ingredientes

  • 400g de damasco turcos
  • 1 peito de chester defumado (picadinho)
  • 1 vidro de palmito (cortados em cubinhos)
  • 1 xícara (chá) cheia de salsão (picado)
  • 1kg de batatas cozidas (cortadas em cubinhos)
  • Temperosa gosto
  • Molho cheddar (ver em molhos e cremes)

Modo de preparo

  • Coloque os damascos de molho em água por 6 horas.
  • Misture todos os ingredientes, tempere com o sal, a pimenta branca e os temperos a gosto.
  • Cubra com o molho cheddar e sirva bem gelada.

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