Salada de pepino agridoce

Ingredientes

  • 225 ml de vinagre de maçã.
  • 210 g de açúcar.
  • Quanto baste de sal e pimenta-do-reino.
  • 375 g de pepino japonês fatiado fino.
  • 1 folha de louro.

Modo de preparo

  • Combine o vinagre, o açúcar, a folha de louro, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Leve a fervura e retire do fogo.
  • Coloque os pepinos no molho.
  • Deixe esfriar.
  • Guarde como uma conserva.
Categorias Saladas