Receita de Salada de pepino e cebola branca

Ingredientes

  • 3 pepinos
  • 1 cebola grande branca
  • 3 tomates
  • Maionese a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Descasque os pepinos e corte em rodelas muito delgadas, colocando num prato fundo, salpicadas de sal.
  • Ao fim de 1 hora, escorra a água que soltaram.
  • Corte a cebola em rodelas delgadas, colocando na saladeira com os pepinos e o tomates cortados em pedaços pequenos.
  • Regue o conjunto com maionese, não muito salgada.

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