Ingredientes
- 2 pepinos japoneses cortados em cubos pequenos
- 1/2 melão pequeno cortado em cubos pequenos
- 3 xícaras (chá) de acelga picada (1 pé pequeno)
- 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
- 2 talos de salsão picados
- 6 bastões de kani-kama desfiados em tiras finas
- 1 frasco de molho para salada(light)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture bem o pepino, o melão, a acelga, o tomate, o salsão e o kani-kama.
- Coloque em uma travessa, regue com molho para salada.
- Sirva em seguida.
Dica
- Para a salada ficar bastante fresquinha, deixe para prepará-la somente alguns minutos antes da hora de servir.