Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 2 peras descascadas e cortadas em fatias
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 receita de molho básico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e enxugue as folhas de rúcula.
- Coloque as fatias de pera no suco de limão, para não ficarem escuras, até a hora de servir.
- Escorra as peras e reserve.
- Numa saladeira, arrume as folhas de rúcula e as peras por cima.
- Regue com o molho e sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
