Ingredientes
- 3 xícaras (sopa) de repolho-roxo cru cortados em tirinhas.
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas sem pele ou castanhas de caju picadas e tostadas.
- 2/3 xícara (chá) de abacaxi em caldas escorrido e cortado em pedaços.
- 1 colher (sopa) de calda de abacaxi.
- 1/3 xícara de maionese.
- Sal a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque astirinhas de repolho-roxo numa tigela e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
- Decorrido esse tempo, misture o repolho com esses ingredientes.
- Verifique o tempero e coloque mais sal, se for necessário.
- Mexa bem e sirva.
Rendimento: 6 porções.
