Ingredientes
- 200g de ricota defumada cortada em cubos pequenos
- 1 cebola pequena picada
- 8 rabanetes pequenos picados em cubos pequenos (opcional)
- 300g de ricota fresca cortada em cubos pequenos
- 1 cacho médio de uva rubi cortadas ao meio
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- 1 pitada de sal
- 1 xicara (chá) maionese de limão
- Castanha de caju picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela média, junte a ricota defumada, a cebola, os rabanetes, a ricota fresca, as uvas, o hortelã, e o sal.
- Misture a maiones e salpique as castanhas.
- Se preferir só a ricota fresca use 500g.
