Ingredientes
- 3 maços de rúcula bem fresca
- 500 g de muçarela de búfala cortada em rodelas
- 200 g de tomates cereja
- 4 mangas maduras e firmes
- 12 kiwis cortado em rodelas
- Suco de 3 laranjas coado a gosto
- Pimenta preta moida, sal e azeite a gosto
- Tomates seco (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as folhas, seque e arrume em uma saladeira grande.
- Adicione as frutas e a muçarela.
- Misture separadamente o suco de laranja, a pimenta o sal e o azeite.
- Regue a salada.