Ingredientes
- 1 maço de rúcula lavada
- 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de mussarela de búfala cerejinha em rodelas
Molho
- 1 xícara (chá) de azeite
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume a rúcula em uma travessa e arrume os tomates e a mussarela sobre ela.
- Misture os ingredientes do molho e regue a salada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos