Ingredientes
- 2 pimentões vermelhos médios
- 2 pimentões verdes médios
- 2 pimentões amarelos médios
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 4 dentes de alho fatiados
- 1 sachê de Tempero SAZÓN Salada
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma assadeira grande, disponha os pimentões vermelhos, os pimentões verdes e os amarelos.
- Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 45 minutos, ou até que formem bolhas na parte externa dos pimentões.
- Retire do forno, coloque-os em um saco plástico, feche e deixe esfriar.
- Com o auxílio de uma faca, retire a pele.
- Lave e enxugue os pimentões e corte-os em tiras.
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo alto e doure o alho.
- Retire do fogo, envolva os pimentões no azeite e misture o Tempero SAZÓN e o sal.
- Deixe tomar gosto por cerca de 2 horas e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
